Si ispira alla grande pasticceria siciliana e alle prelibatezze della sua arte dolciaria.
E' un gourmand fruttato ed elegante, dolce e particolarmente cremoso, stemperato dalla freschezza del limone.
Note di testa: pera, mandarino, bergamotto, limone, arancia
Note di cuore: gelsomino, frutta candita, fiori d'arancio, fiori di vaniglia
Note di fondo: muschio, ambra, vaniglia, benzoino, legni chiari.